Pan De Miga C/Tapa Ch. 20 38X28X20 Cm

Nuestro PAN DE MIGA CON TAPA CHAPA DD20 38×28×20 CM está diseñado para producciones medianas y grandes, con un tamaño práctico y robusto. Construido en chapa doble decapada DD20 (0,90 mm), ofrece cocción uniforme, durabilidad y excelente terminación en panes de miga.

★ ¿Por qué elegir este molde?

• Formato 38×28×20 cm, capacidad superior.
• Chapa DD20 (0,90 mm): resistente y duradera.
• Tapa incluida para acabado uniforme y prolijo.

✔ Curado previo recomendado: Sí, para mejorar su rendimiento a largo plazo.

➤ Usos recomendados: pan de miga, panes saborizados, budines grandes.

♻️ Mantenimiento y cuidado: limpiar con paño seco tras su uso y evitar humedad excesiva.

⭐ El aliado perfecto para panaderías que buscan capacidad y profesionalismo en cada horneada.

Especificaciones de PAN DE MIGA CON TAPA CHAPA DD20 38X28X20 CM

• Largo: 38 cm
• Ancho: 28 cm
• Alto: 20 cm
• Material: Chapa doble decapada
• Espesor: 0,90 mm (DD20)
• Peso aprox.: 2,80 kg
• Grupo: Pan de molde
• Primer Subgrupo: Pan de miga
• Segundo Subgrupo: Pan de miga chapa DD20