Pan De Miga C/Tapa Ch. 20 37X23X17 Cm

Nuestro PAN DE MIGA CON TAPA CHAPA DD20 37×23×17 CM es la opción ideal para panaderías que buscan resistencia, capacidad y terminación profesional. Fabricado en chapa doble decapada (DD20 – 0,90 mm), asegura durabilidad, cocción uniforme y panes de bordes rectos gracias a su tapa.

★ ¿Por qué elegir este molde?

• Medida 37×23×17 cm: práctica y funcional.
• Chapa DD20 (0,90 mm): robustez y conductividad térmica.
• Con tapa: acabado recto y prolijo.

✔ Curado previo recomendado: Sí, se recomienda un curado inicial para prolongar la vida útil.

➤ Usos recomendados: pan de miga clásico, panes para sándwiches, budines rectangulares.

♻️ Mantenimiento y cuidado: mantener seco tras su lavado; evitar choques térmicos bruscos.

⭐ Una herramienta confiable para panaderías que buscan uniformidad y calidad profesional.

Especificaciones de PAN DE MIGA CON TAPA CHAPA DD20 37X23X17 CM

• Largo: 37 cm
• Ancho: 23 cm
• Alto: 17 cm
• Material: Chapa doble decapada
• Espesor: 0,90 mm (DD20)
• Peso aprox.: 2,40 kg
• Grupo: Pan de molde
• Primer Subgrupo: Pan de miga
• Segundo Subgrupo: Pan de miga chapa DD20